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操一操探花|五月天丁香AⅤ|日本人妻色

　　做法：春笋切成片后 
加少许盐捞出后用  清水浸泡，生姜切片，葱切成段。
 锅
烧热 ，倒入2勺油，放入
 生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽
、蚝
油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开 后转 中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍 收汁时盖上 锅 盖焖。